Pangkal Pinang, mataberita.net — Pasca Pulau Jawa, Bali dan Sulawesi pada awal tahun 2024, Dapur Solo terus melebarkan sayapnya. Kini, Transmart Pangkal Pinang menjadi tujuan pertama untuk lokasi outletnya di Pulau Sumatera. Ini adalah bentuk konsistensi nyata Dapur Solo untuk hadir lebih dekat dan melestarikan masakan tradisional khas Jawa. Tampilan outlet yang bernuansa tradisional dengan sentuhan modern dan diiringi lagu bernuansa gending Jawa, Dapur Solo siap menjamu para pecinta kuliner. Terutama dari berbagai generasi dan memberikan pengalaman bersantap yang nyaman, hangat, dan unik khas kota Solo.
“Ini merupakan langkah besar untuk kami, kami bangga akhirnya dapat mewujudkan cita-cita untuk menghadirkan Dapur Solo di Pulau Sumatera. Kami optimis. Selain dapat mengobati kerinduan masyarakat akan masakan Jawa, Dapur Solo juga akan memberi variasi kuliner dan pengalaman bersantap yang baru untuk warga Bangka Belitung, khususnya Pangkal Pinang,” ujar Dwi Rahayu selaku General Marketing Manager Eatwell Culinary Indonesia. Inovasi juga terus dilakukan. Selain melalui pemilihan lokasi terbaik, juga melalui pengembangan menu yang disajikan.
BACA JUGA : Yukz Tanya : Pakai Busana Muslimah tapi Ketat, Boleh Tidak?
Di pertengahan bulan Juli 2024 lalu, Dapur Solo menghadirkan empat sajian pedas baru berupa Udang dan Iga Sambal Matah dan Bawang. Disusul peluncuran menu Nasi Jagung Komplit di bulan September ini. Variatif dan mendukung gaya hidup yang lebih sehat. Nikmatnya menu andalan Dapur Solo seperti Nasi Langgi Solo, NasiGudeg Jogja, Nasi Goreng Buntut, Rawon Komplit dan kudapan khas Indonesia seperti Serabi Solo, Bakwan Jagung, Mendoan, Sosis Solo dan Es Campur Solo siap menemani setiap momen.
Design outlet yang cocok untuk makan bersama keluarga, teman dan relasi bisnis serta bisa menjadi tempat untuk work from anywhere atau sekedar me-time ditemani kopi pilihan khas Dapur Solo. Si kecil pun dapat menikmati waktunya sambil melatih kreativitas dan konsentrasi melalui kertas mewarnai gratis dari Dapur Solo. Dengan sertifikat Halal berpredikat A yang telah dikantongi sejak tahun 2022, Dapur Solo menjadi pilihan yang aman bagi keluarga Indonesia. Tak hanya untuk bersantap di restoran, Dapur Solo juga melayani pesanan dalam jumlah besar berupa nasi kotak (lunch box), tumpeng, tumpeng mini, yang akan diantar ke lokasi dalam keadaan fresh, hangat, dan dibuat dengan standar keamanan pangan.
Dengan sisa waktu di tahun 2024 ini, Dapur Solo akan terus menunjukkan eksistensinya melalui penambahan jumlah outlet, inovasi menu dan pelayanan yang diberikan untuk semakin terdepan menjadi restoran yang melestarikan makanan tradisional dan budaya Jawa, dan selalu menerapkan standar keamanan pangan dan kebijakan halal untuk menjaga kepercayaan konsumennya.
